Patelnia kamienna Florina Lava Stone by Mateusz Gessler 20 cm szara

Patelnia kamienna 20 cm Florina Lava Stone szara to głęboka, aluminiowa patelnia z nieprzywierającą powłoką Lava Stone, rączką soft-touch i dnem działającym na indukcji. Należy do serii Lava Stone sygnowanej przez Mateusza Gesslera. Ma rozmiar na porcję dla jednej, dwóch osób.

Co wyróżnia patelnię Lava Stone 20 cm

• Typ głęboki: obok jajecznicy zmieścisz w niej sos do makaronu albo duszone warzywa na jedną porcję.
• Rączka soft-touch: przy smażeniu na płycie pozostaje chłodna w dłoni.
• Powłoka nieprzywierająca na aluminium: aluminium szybko się nagrzewa, a powłoka pozwala smażyć na kilku kroplach tłuszczu.

Na jakich płytach działa i do czego się nadaje

Patelnia działa na indukcji, a poza nią grzeje się na gazie i na płytach elektrycznych, także ceramicznych i halogenowych. Na kuchence gazowej wystarczy mały palnik, którego płomień nie sięga ścianek. Średnica 20 cm sprawdza się przy śniadaniu i kolacji: omlecie z warzywami, jajkach w pomidorach albo podsmażeniu boczku do makaronu.

Jak używać i myć patelnię Lava Stone 20 cm

Pierwsze użycie poprzedź myciem w płynie i wytarciem, a dno przetrzyj kroplą oleju. Grzej ją na średniej mocy i nigdy pustą. Mieszaj silikonową albo drewnianą łyżką.

Po ostudzeniu czyść ją ręcznie płynem i miękką gąbką. Zmywarkę pomijaj, bo mocny detergent zmywarkowy niszczy powłokę.

Inne rozmiary w serii Lava Stone

Większe średnice to patelnia Lava Stone 26 cm i patelnia Lava Stone 28 cm. Do sosów i kaszy przyda się rondel Lava Stone 18 cm 1,5 l.

Małe patelnie spoza serii Lava Stone znajdziesz w kategorii patelnie z powłoką nieprzywierającą.