Wok aluminiowy 28 cm Florina AmVegan by Mateusz Gessler czarny

Wok aluminiowy 28 cm Florina AmVegan czarny to naczynie do smażenia na szybko, z nieprzywierającym wnętrzem i miękką rączką. Sprawdzi się przy daniach mieszanych w ruchu, gotowych w kilka minut.

Co wyróżnia wok AmVegan 28 cm

• Wysokość 8 cm: kawałki warzyw i mięsa mają gdzie się przesuwać przy szybkim mieszaniu.
• Średnica 28 cm: porcja makaronu z dodatkami mieści się w całości, bez przekładania do drugiego naczynia.
• Powłoka nieprzywierająca: ogranicza przywieranie marynaty z sosem sojowym i miodem do ścianek.

Na jakich płytach działa i do czego się nadaje

Wok pracuje na indukcji, a także na palniku gazowym i na każdym typie płyty elektrycznej. Na płaskiej płycie dobierz pole grzewcze do średnicy dna, bo to ono przekazuje ciepło, a nie ścianki.

Porcja z woka 28 cm zwykle starcza na kolację dla trzech, czterech osób. Przygotujesz w nim kurczaka z warzywami po azjatycku, smażony ryż z jajkiem albo makaron w sosie.

Jak używać i myć wok AmVegan 28 cm

Pokrój wszystkie składniki przed rozgrzaniem woka, bo samo smażenie trwa kilka minut. Wrzucaj je partiami: najpierw mięso, potem twardsze warzywa, delikatne na koniec. Mieszaj drewnianą szpatułką albo silikonową łyżką, metal zostawia na powłoce rysy.

Wok myj ręcznie ciepłą wodą z płynem, kiedy ostygnie. Do zmywarki go nie wkładaj, bo silne środki zmywarkowe uszkadzają powłokę.

Inne naczynia w serii AmVegan

Do kotletów i jajecznicy wygodniejsza jest płaska patelnia AmVegan 28 cm. Wok jest też częścią kompletu, który nazywa się zestaw 4 patelni AmVegan. Podobne naczynia zebrano w kategorii woki i grille.