Patelnia głęboka 24 cm 2,4 l Florina Mokka beżowa

Patelnia głęboka 24 cm 2,4 l Florina Mokka beżowa to patelnia do smażenia i duszenia w jednym naczyniu, z ceramiczną powłoką AntiScratch i rączką soft-touch. Dno działa na indukcji. To rozmiar na obiad dla dwóch osób.

Co wyróżnia patelnię głęboką Mokka 24 cm

• Pojemność 2,4 l: wystarczy na sos bolognese do dwóch porcji makaronu albo na pierś kurczaka w sosie śmietanowym.
• Typ głęboki: obsmażysz pierś kurczaka i od razu zalejesz ją sosem w tym samym naczyniu.
• Powłoka ceramiczna AntiScratch: potrawa przywiera do niej słabiej niż do gołego metalu.

Na jakich płytach działa i do czego się nadaje

Dno przystosowane do indukcji sprawia, że patelnia grzeje się na każdej kuchence: indukcyjnej, gazowej, elektrycznej, ceramicznej i halogenowej. Na płycie dobierz pole do dna patelni.

W głębokiej patelni 24 cm przygotujesz shakshukę, duszone pieczarki z cebulą albo sos do makaronu. Do smażenia kotletów dla całej rodziny wygodniejsza będzie większa średnica.

Jak używać i myć patelnię głęboką Mokka 24 cm

Przed pierwszym gotowaniem umyj patelnię płynem i osusz. Tłuszcz wlewaj od razu, a moc ustawiaj średnią. Risotto i sosy mieszaj drewnianą łyżką.

Po ostygnięciu umyj ją ręcznie, gąbką bez szorstkiej strony, i od razu wytrzyj. W zmywarce detergenty niszczą powłokę ceramiczną, dlatego jej tam nie wkładaj.

Inne naczynia w serii Mokka

Dla większej rodziny jest patelnia głęboka Mokka 28 cm 3,3 l. Do mleka i kaszy pasuje rondel Mokka 18 cm 1,5 l.

Trzy średnice serii zawiera zestaw patelni Mokka 20, 24 i 28 cm. Podobne naczynia są w kategorii patelnie ceramiczne.