Słoik 500 ml Bormioli Rocco Fido

Słoik 500 ml Bormioli Rocco Fido to okrągły, bezbarwny słoik ze szkła, zamykany pokrywką szklaną z zaciskiem metalowym. Zamknięcie jest szczelne, a słoik można pasteryzować, więc służy przy domowych przetworach do spiżarni.

Co wyróżnia słoik Fido 500 ml

• Pojemność 500 ml: rozmiar na lecho, sos pomidorowy albo dżem truskawkowy.
• Do pasteryzacji: zamknięty słoik z przetworem podgrzewasz w garnku z wodą i odstawiasz na półkę.
• Pokrywka szklana z zaciskiem metalowym: zacisk dociska pokrywkę do szyjki, a otwierasz go jednym ruchem, bez odkręcania.

Do czego służy słoik Fido 500 ml i jak go zamykać

Pół litra to porcja przetworu, którą zużyjesz w kilka dni po otwarciu. Poza sezonem przetworów słoik przyda się w szafce na kaszę lub orzechy.

Przed zamknięciem przetrzyj brzeg słoika czystą ściereczką. Resztka konfitury czy ziarno cukru na krawędzi nie pozwala pokrywce przylec równo. Między pokrywką a szyjką jest gumowa uszczelka: przed pasteryzacją sprawdź, czy przylega równo i nie jest pęknięta. Dopiero wtedy połóż pokrywkę i zatrzaśnij zacisk.

Jak używać i myć słoik Fido 500 ml

Do pasteryzacji wstaw zamknięte słoiki do garnka z letnią wodą, nigdy prosto do wrzątku, i podgrzewaj je razem z wodą. Szkło pęka od gwałtownej zmiany temperatury, dlatego gorące słoiki po wyjęciu stawiaj na drewnianej desce lub złożonej ściereczce, a nie na zimnym blacie. Na dno garnka połóż bawełnianą szmatkę, żeby szkło nie stukało o metal.

Słoik razem z pokrywką myj w zmywarce albo ręcznie; po myciu wytrzyj zacisk do sucha. Druciaka nie używaj, bo rysuje szkło.

Inne pojemności w serii Fido

Na mniejsze porcje dżemu albo chrzanu są słoik Fido 200 ml i słoik Fido 125 ml. Passatę i paprykę w zalewie łatwiej zmieścić w większym słoiku, takim jak słoik Fido 750 ml.

Sok z owoców do przetworów zrobisz w garnku z kategorii sokowniki.