Garnek aluminiowy 28 cm 6,5 l Florina Delux by Mateusz Gessler czarny

Garnek aluminiowy 28 cm 6,5 l Florina Delux czarny to duży garnek z kutego aluminium pokryty od środka powłoką nieprzywierającą, o średnicy 28 cm, wysokości 15 cm i pojemności użytkowej 6,5 l, sprzedawany z pokrywką. Sięgasz po niego, gdy gotujesz dla gości albo od razu na kilka dni.

Co wyróżnia garnek 28 cm 6,5 l

• 6,5 l pojemności użytkowej: bigos albo gulasz w jednym naczyniu, bez gotowania w dwóch turach.
• Powłoka nieprzywierająca: gęste potrawy, które długo gotują się na małym ogniu, rzadziej łapią dno niż w garnku z gołego metalu.
• Średnica 28 cm, wysokość 15 cm: garnek jest wyraźnie szerszy niż wyższy, więc obsmażysz w nim mięso przed duszeniem i wygodnie zamieszasz gęsty sos.
• Pokrywka w komplecie: przy długim duszeniu zatrzymuje parę w środku, więc rzadziej dolewasz wody.
• Uchwyty soft-touch: pokrycie nie nagrzewa się na płycie, a duży garnek trzymasz pewniej niż za goły metal.

Na jakich płytach działa i do czego się nadaje garnek 28 cm

Dno jest przystosowane do indukcji, więc sprawdzi się również na kuchence gazowej oraz na płycie elektrycznej, ceramicznej czy halogenowej. Przy tak szerokim naczyniu wybierz palnik albo pole, które najlepiej pasuje do dna.

Jak używać i myć garnek 28 cm 6,5 l

Powłoka nieprzywierająca to gładka, śliska powierzchnia nałożona na aluminium, do której resztki jedzenia przyklejają się słabiej niż do gołego metalu. Najdłużej służy w umiarkowanej temperaturze: przegrzanie pustego naczynia i stalowe przybory skracają jej życie. Dlatego używaj tego garnka do gotowania i duszenia, a nie do przypiekania na maksymalnej mocy.

Przed pierwszym gotowaniem umyj garnek razem z pokrywką w ciepłej wodzie z płynem, a potem wytrzyj do sucha. Stawiaj go na ogniu z zawartością, a po zagotowaniu zmniejsz moc. Mieszaj łyżką drewnianą, silikonową albo nylonową. Po obiedzie odczekaj, aż garnek ostygnie, i dopiero wtedy umyj go ręcznie miękką gąbką z płynem.

Inne rozmiary w serii Delux

Na wywar w dużej ilości większy jest garnek wysoki Delux 28 cm 8 l. Na codzienną zupę przyda się garnek 24 cm 4 l, a do kaszy albo sosu obok dużego garnka wystarczy garnek 18 cm 1,5 l.

We Florinie pełny wybór garnków, także innych serii, jest w kategorii garnki.