Jak uprażyć słonecznik na patelni?

18 styczeń 2023

Jak uprażyć pestki słonecznika na patelni? To proste! W dzisiejszym artykule zdradzimy Ci najprostszy sposób na to, jak uprażyć słonecznik w wersji klasycznej i na słodko, a także podpowiemy, do jakich dań pasuje ten pyszny dodatek.

jak uprażyć słonecznik na patelni

Słonecznik na patelni – przepis na pyszną i zdrową przekąskę

Pestki słonecznika, mimo niepozornego wyglądu, zawierają w sobie wiele prozdrowotnych wartości odżywczych. Są bogatym źródłem wapnia, potasu, fosforu, a także kwasu foliowego. Nasiona słonecznika, choć niewielkie, są dość kaloryczne. Jedzone z umiarem stanowią zdrową, pyszną przekąskę i dodatek do wielu dań – kremowych zup, sałatek, a nawet ciast i deserów. Jak uprażyć słonecznik na patelni?

Uprażyć słonecznik możemy na dwa sposoby. Do obu będziesz potrzebować patelni nieprzywierającej, która sprawi, że ziarna słonecznika nie spalą się. Jak usmażyć słonecznik na patelni w sposób klasyczny? Na czystą patelnię wlej cienką warstwę oliwy i wsyp ziarna. Ustaw małą moc palnika. Po czasie poczujesz przyjemny, orzechowy zapach. Delikatnie wymieszaj drewnianą lub silikonową łyżką. Po około 8 minutach słonecznik na patelni nabierze złotego koloru i będzie gotowy do jedzenia.

Jak uprażyć słonecznik na suchej patelni? Prażony słonecznik na patelni możemy przygotować w mniej kalorycznej wersji. Wysyp ziarna słonecznika na suchą, czystą patelnię i praż je na niewielkiej mocy palnika. Od czasu do czasu mieszaj słonecznik prażony na patelni, aby nie dopuścić do jego przypalenia, ponieważ będzie miał nieprzyjemny, gorzki smak. Po 5-7 minutach prażony słonecznik na patelni powinien być gotowy! Teraz wysyp go do miseczki lub na talerz i zajadaj. Taka przekąska świetnie zastąpi popcorn lub chipsy w czasie wieczornych seansów filmowych!

Jeśli zrobiłaś za dużo słonecznika na patelni, gdy ostygnie, przełóż go do czystego słoika.

Jak uprażyć słonecznik na patelni z miodem lub cukrem?

Od czasu do czasu można pozwolić sobie na słodką przekąskę. Jeśli zastanawiasz się, jak uprażyć słonecznik na patelni do ciasta lub po prostu masz ochotę na słodką odmianę tej prostej przekąski, poznaj nasz niezawodny przepis.

Zacznijmy od tego, jak uprażyć słonecznik na patelni z miodem. Do tego przepisu potrzebujesz około 100 g ziaren słonecznika i 4 łyżki miodu. Ziarna wrzuć na suchą, rozgrzaną już patelnię. Praż je przez kilka minut, a gdy poczujesz charakterystyczny przyjemny zapach i zauważysz, że słonecznik na patelni zaczyna zmieniać kolor, wówczas dodaj miód., Wymieszaj całość i ściągnij patelnię z palnika. I tyle! Jak widzisz, sposób na to, jak uprażyć słonecznik na patelni z miodem jest banalnie prosty!

Nie masz w domu miodu? Za to zauważyłaś, że w cukiernicy zostało Ci trochę cukru? Do tego przepisu naprawdę potrzeba go niewiele! Wrzuć słonecznik na patelnię, dodaj łyżeczkę cukru i szczyptę soli. Całość dobrze wymieszaj i zacznij rozgrzewać patelnię. Po kilku minutach, gdy cukier się rozpuści, przełóż słonecznik do miseczek. Smacznego!

Jak uprażyć słonecznik w piekarniku?

Jeśli wszystkie palniki masz zajęte, chcesz skorzystać z rozgrzanego już piekarnika lub po prostu wypróbować innego sposobu, jak uprażyć słonecznik, koniecznie sprawdź ten przepis.

Jak uprażyć słonecznik w piekarniku? Przygotuj blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia. Następnie, po tak przygotowanej blasze (opcjonalnie) rozprowadź łyżkę oleju lub oliwy. Wysyp na nią słonecznik i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220℃. Po 10 minutach będzie gotowy! Warto w tym czasie co jakiś czas przemieszać ziarna, zwłaszcza, gdy prażysz słonecznik w piekarniku bez dodatku tłuszczu.

Słonecznik na patelni i w piekarniku może zadziwić różnorodnością smaków. Gdy znudzi Ci się wersja klasyczna bez przypraw i nie masz ochoty na słonecznik z miodem lub cukrem, sięgnij po młynek do soli i pieprzu. Prażony słonecznik na patelni z dodatkiem tych przypraw będzie miał jeszcze wyrazistszy smak i aromat. Wciąż szukasz idealnej wersji, jak usmażyć słonecznik na patelni? Sprawdź, co kryją Twoje akcesoria do przypraw. Słodka lub ostra papryka? A może wędzona? Odrobina chilli lub w wersji orientalnej – kurkumy? Uprażyć słonecznik można na tysiące sposobów, warto o tym pamiętać i eksperymentować!

Czytaj także:
Naleśniki z kurczakiem – 5 propozycji
Kurczak faszerowany – przepis z wykorzystaniem tego letniego warzywa
Z czym zrobić naleśniki wytrawne?
Karkówka pieczona z warzywami – danie, które robi się samo
Jak zrobić naleśniki z warzywami?
Jak smażyć na patelni grillowej?

Blog

Wszystkie wpisy

15 styczeń 2022

5 pomysłów na kompozycje wiosenne z kwiatów

Wiosna to czas na porządki, zmienianie wystroju wnętrza i oczywiście robienie dekoracji. A co może być lepszą dekoracją od pięknych kwiatów i gałązek, które sprawiają, że wnętrze nagle ożywa? Wiosenne kompozycje mogą zachwycać przeróżnymi roślinami, a sposobów na stworzenie takich ozdób jest wiele. My przygotowaliśmy 5 pomysłów na stworzenie idealnych kompozycji wiosennych, którymi możesz ocieplić wnętrze swojego domu. Kompozycje wiosenne na obręczy Kompozycje wiosenne wykonane na obręczy dostępnej w każdym dobrym sklepie papierniczym, to prawdziwy hit tego sezonu. Znajdziesz je w wielu sklepach z dekoracjami czy też nawet w kwiaciarniach. Z całą pewnością lepiej jest wykonać taki wianek samodzielnie. Zwłaszcza, że kompozycja wiosenna na obręczy jest prosta do zrobienia – poradzą sobie z nią nawet osoby, które nie są zbyt uzdolnione manualnie. Wiosenne kompozycje tego typu rozjaśniają wnętrze, sprawiają, że pokój wydaje się bardziej przytulny. Jeśli tego właśnie Ci brakuje, koniecznie zrób taki stroik. Jak? Przygotuj metalową obręcz, klej na...

Czytaj więcej

14 styczeń 2022

Wiosenne porządki – jak je dobrze zaplanować?

Gdy po zimie nareszcie przychodzi do nas wiosna, nawet sprzątanie nie wydaje się obowiązkiem, a raczej przyjemnością. Dlatego tak wiele osób już na samym początku wiosny planuje wielkie porządki, które umożliwiają pozbycie się z domu wszystkich pozostałości po zimie. Jak dobrze rozplanować te działania, by mieć pewność, że dom jest czysty, a my wykonaliśmy dobrze swoją pracę? Wiosenne porządki Wiosenne porządki to swego rodzaju tradycja, którą każdy praktykuje w jakimś zakresie. Czasem są one niewielkie – myjemy okna, by dobrze przez nie widzieć, czy też chowamy do szaf wszystkie zimowe ubrania. Innym razem wiosenne porządki to czas na gruntowne zmiany i posprzątanie dosłownie wszystkiego, a nawet przemeblowanie mieszkań i domów. Nie istnieje jednak coś takiego jak recepta na wiosenne porządki – każdy wykonuje je tak, jak chce. Jeśli jednak zabierasz się za naprawdę duże sprzątanie, chętnie podpowiemy, co i jak zrobić, by ucieszyć się z efektu. Zacznijmy od tego, kiedy...

Czytaj więcej

13 styczeń 2022

Wiosenne dekoracje - jak udekorować dom wiosną?

Po długiej zimie, wiosna jest jak wyczekiwany z utęsknieniem powiew świeżego powietrza, którego tak bardzo potrzebujemy. Nic więc dziwnego, że właśnie w tym czasie zabieramy się za wielkie porządki oraz ozdabianie przestrzeni, w której żyjemy. Wiosenne dekoracje nie mają sobie równych – jest w nich świeżość, masa kolorów i dużo możliwości do popisania się swoją kreatywnością. Jakie dekoracje są wiosną najmodniejsze? Jak ozdobić każdy pokój na ciepłe przyjęcie tej pięknej pory roku? Wiosenne dekoracje – przegląd trendów Wiosenne dekoracje to niezwykle szeroka kategoria produktów, z których możesz korzystać podczas upiększania swojego mieszkania czy też domu. Dekoracje wiosenne znajdziesz w niejednym sklepie i prawdopodobnie trudno będzie Ci wybrać coś z tego ogromu. Dlatego warto zastanowić się, co w tym sezonie jest modne, a co już passe. Dekoracja wiosenna zawsze powinna być kolorowa. Nie musisz obawiać się jednak pstrokacizny – tu najważniejszym kolorem jest zieleń. Najpiękniejsze ozdoby wiosenne, które nigdy nie wyjdą...

Czytaj więcej

12 styczeń 2022

Baranek wielkanocny - przepis na baranka z ciasta, masła i cukru

Wielkanoc to najważniejsze święta dla osób praktykujących wiarę katolicką. Symbolizuje ofiarę, ale także niewinność i pokorę. Baranki składano w ofierze w czasach starożytnych, jednak ten symbol nadal pozostaje nam doskonale znany. Nic więc dziwnego, iż baranek stał się istotnym symbolem chrześcijańskim podczas świąt wielkanocnych – dni ofiarowania i odrodzenia. Baranek znajduje się na stołach w formie ozdoby i pamiątki. Najczęściej jest to figurka cukrowa, ale nie tylko. Baranki robi się również z ciasta, a nawet z masła. Baranek wielkanocny – ozdoba stołu Baranek wielkanocny to jedna z ozdób, którą znaleźć można w większości polskich domów, wśród rodzin obchodzących Wielkanoc. Wielkanocny baranek jest symbolem odrodzenia i ofiary, a zatem idealnie wpisuje się w istotny dla katolików element ofiarowania życia za grzechy i powstania z martwych. Baranki wielkanocne znaleźć można w sklepach z dewocjonaliami, sklepach przykościelnych, ale także tych, które w swojej ofercie mają głównie ozdoby do domu. Wielkanocne baranki wykonane z...

Czytaj więcej

11 styczeń 2022

Patelnie nieprzywierające - dlaczego warto mieć je w swojej kuchni?

Patelnie nieprzywierające - dlaczego warto mieć je w swojej kuchni? Patelnie z powłoką nieprzywierającą są najczęściej kupowane przez osoby lubiące zdrowo gotować. Na patelniach nieprzywierających można dusić, smażyć i grillować. To jeden z najchętniej kupowanych rodzajów patelni. Świetnie sprawdzi się w każdej kuchni. Umożliwia smażenie na minimalnej ilości tłuszczu. Czy wiesz, o czym mowa…? Oczywiście, chodzi o patelnie z powłoką nieprzywierającą! Występują w wielu wariantów i można na nich smażyć niezależnie od tego, jaką ma się płytę kuchenną. Jeżeli jeszcze nie znasz patelni nieprzywierających, pora to zmienić! Dowiedz się, dlaczego warto mieć je w swojej kuchni. Powłoka nieprzywierająca to nie magia! Jak to się dzieje, że gotowanie na patelni nieprzywierającej jest tak proste i nawet osoby, które dopiero stawiają pierwsze kroki w kuchni, sobie z nim radzą…? To nie sekret - wszystko dzięki jej specjalnej powłoce! Korpus patelni non-stick jest z reguły wykonany z aluminium. Dzięki temu sprzęt jest nie...

Czytaj więcej

10 styczeń 2022

Jakie ciasto wielkanocne upiec?

Nie wyobrażamy sobie Wielkanocy bez pysznego ciasta. Ale jakiego? To już zależy od tradycji panującej w danym domu. Na niektórych stołach pojawi się babka, na innych mazurek, a jeszcze w innych pojawi się nawet pascha. Jakie ciasta na Wielkanoc upiec, by zachwycić gości i trzymać się tradycji? Jakie ciasto na Wielkanoc? Jakie ciasto na Wielkanoc upiec? Oto jest pytanie! Wiele zależy od tradycji rodzinnej czy miejscowej. W niektórych domach gospodarze nie zastanawiają się, jakie ciasto na święta wielkanocne przygotować, bo goście nigdy nie przychodzą do nich z pustymi rękoma. Inne rodziny muszą zastanawiać się nad tym, jakie ciasto wielkanocne zrobić, gdyż goście i domownicy to osoby na diecie lub alergicy. Jednak każde tradycyjne ciasto jesteśmy w stanie zrobić w wielu opcjach – przeznaczonych dla wegan, osób na diecie bezglutenowej czy uczulonych na orzechy. Warto się zatem zastanowić, jakie ciasta pieczemy na Wielkanoc zgodnie z polskim zwyczajem. Na wielu stołach królują...

Czytaj więcej