Hummus z pistacjami i granatem

29 styczeń 2020

Pochodzący z Libanu hummus szybko podbija nawet kraje europejskie. Szczególnie lubiany przez wegetarian i wegan, jest to przepis oparty na ciecierzycy o delikatnym i szczególnym smaku i jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Postanowiliśmy ozdobić go pistacjami i ziarnami granatu, odkryj z nami przepis.

Przepis na hummus z pistacjami i granatem

Potrzebujesz:

500 g gotowanej ciecierzycy
1 łyżka sosu tahini
sok z cytryny
pół pół ząbka czosnku
sól do smaku
1 pęczek pietruszki
1 łyżeczka papryki
Gorąca woda
pistacje granat
2 słoiki 32 Cl Quattro Stagioni
2 wieczka Quattro Stagioni o średnicy 86 mm

Jak przygotować hummus z pistacjami i granatem

Zaczynamy od połączenia gotowanej ciecierzycy w misce, z łyżką sosu tahini, soku z pół cytryny i drobno posiekaną natką pietruszki. Na koniec dodaj czosnek, z którego usunąłeś rdzeń i zmiksuj wszystko blenderem, aż mieszanina będzie jednorodna. Dodaj paprykę i szczyptę soli i ponownie włącz mikser na kilka sekund. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, zagotuj wodę i dodawaj, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.

Aby nadać osobisty charakter humusowi, podaj go w słoikach Quattro Stagioni i udekoruj chipsami pistacjowymi i ziarnami granatu. Możesz cieszyć się nim z kilkoma kromkami lekko zapiekanego przaśnego chleba i podawaj go jako smaczną przystawkę! Jeśli chcesz, możesz przechowywać krem w lodówce przez 2-3 dni, zamykając słoiki za pomocą wieczek Quattro Stagioni. W sklepie Florina dostępnych jest kilka różnych rodzajów słoików. Między innymi są to słoiki typu weck, słoiki z metalową nakrętką, słoiki z plastikową zakrętką, słoiki z pałąkiem, a także różne innego typu słoiki przeznaczone np. do picia, czy na większą porcję lemoniady.

Blog

Wszystkie wpisy

13 styczeń 2023

Boczniaki z patelni – 2 pomysły na szybki obiad

Boczniaki z patelni to prosty pomysł na obiad, który zachwyci aromatem i smakiem. Boczniaki to grzyby smaczne, aromatyczne oraz zdrowe. Zawierają w sobie bogactwo witamin, sporo białka oraz minerałów. Dlatego boczniaki z patelni z warzywami lub prostsza wersja boczniaków z patelni z czosnkiem to dania, które cieszą się ogromną popularnością, nie tylko wśród wegetarian. Warto jednak pamiętać, że odpowiednio przyrządzone boczniaki z patelni z powodzeniem zastępują mięso. Zanim zdradzimy Ci dwa sprawdzone przepisy, poznaj podstawy i przeczytaj, jak smażyć boczniaki z patelni. Jak usmażyć boczniaki na patelni? Jak zrobić boczniaki na patelni? Aby z tych grzybów wydobyć wszystkie walory smakowe, musisz pamiętać o kilku rzeczach. 1. Odpowiednie przygotowanie grzybówJak smażyć boczniaki na patelni, by były naprawdę apetyczne? W pierwszej kolejności dokładnie umyj grzyby. Cała sztuka polega na tym, by zrobić to możliwie delikatnie. Boczniaki są bardzo kruche, dlatego polecamy mycie pod delikatnym strumieniem wody. 2. Odpowiednie narzędzia i składniki do...

Czytaj więcej

11 styczeń 2023

Tortilla z patelni – 4 inspirujące pomysły

Tortilla z patelni to danie, które warto znać, ponieważ z odpowiednimi dodatkami może urozmaicić zarówno śniadania, lunche w pracy, a także obiady. W wersji wrapów z patelni tortilla to doskonały pomysł na imprezowe przekąski. Sprawdź nasze 4 inspirujące przepisy na to, jak zrobić tortille na patelni! Tortilla z jajkiem na patelni – pomysł na szybkie śniadanie Ze śniadaniami często mamy kłopot, zwłaszcza jeśli brakuje czasu na ich wykonanie. Kanapki i owsianka szybko mogą się znudzić. Szakszuka jest pyszna, jednak nie zawsze mamy chwilę, by ją przygotować. Jeśli nie znasz tej potrawy, koniecznie zajrzyj do tekstu: Szakszuka - 4 przepisy na idealne śniadanie. Rozwiązaniem jest przepis na tortille z jajkiem na patelni. Jak go wykonać? Przygotuj:● 2 placki tortilli● 2 łyżeczki oliwy● 4 jajka● 5 plastrów sera żółtego, np. Gouda● 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich● 0,5 łyżeczki ostrej papryki● sól i pieprz, świeżo mielony z młynku do soli i pieprzu Tortilla z...

Czytaj więcej

09 styczeń 2023

Jak usmażyć jajka sadzone

Jajka sadzone to szybkie i pyszne danie, które pozwoli Ci w przyjemny sposób zacząć dzień. Jeśli szczególnie lubisz jajka sadzone, pamiętaj, że pasują nie tylko do śniadań, ale urozmaicą pozostałe posiłki – obiady oraz kolacje. Jak usmażyć jajka sadzone? Poznaj niezawodny sposób na jajka sadzone, dzięki któremu uzyskasz ich idealny smak i konsystencję! Prosty sposób, jak usmażyć jajko sadzone Jeśli nie wiesz, jak usmażyć jajko, najpierw przygotuj niezbędne rzeczy, dzięki którym bez problemu przygotujesz to danie. Najważniejszy jest oczywiście wybór odpowiedniej patelni. W naszym sposobie na jajka sadzone kluczową rolę odgrywa patelnia nieprzywierająca i ten rodzaj właśnie Ci rekomendujemy. Co jeszcze trzeba mieć koniecznie pod ręką, jak smażysz jajka sadzone? Potrzebujesz: • miseczki, w której rozbijesz jajka, • drewnianej bądź silikonowej łopatki, • dużego talerza, na który wyłożysz usmażoną potrawę. Warto również uszykować: • młynek do soli i pieprzu, • nóż kuchenny,• deskę do krojenia, dzięki czemu doprawisz danie. Gotowe?...

Czytaj więcej

05 styczeń 2023

Pstrąg z patelni. Najlepsze przepisy

Pstrąg z patelni to prosty sposób na pyszny, lekki i pełen smaku obiad. Niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczną wersję z masłem i cytryną, aromatyczne zioła, panierkę czy pstrąga smażonego w folii – ta popularna ryba zawsze zachwyca delikatnym mięsem i chrupiącą skórką. Poznaj sprawdzone przepisy i dowiedz się, jak usmażyć pstrąga, aby był idealnie soczysty i apetycznie złocisty.

Czytaj więcej

03 styczeń 2023

Kurczak z warzywami na patelni. 3 sprawdzone przepisy

Kurczak z warzywami na patelnię to danie niewymagające ani dużych zdolności kulinarnych, sprzętu, ani też nakładów finansowych. Co istotne, kurczak na patelni z warzywami nie musi być obiadem nudnym – można przygotować go na wiele różnych sposobów. 3 z nich, nasze ulubione, zdradzimy Ci w tym artykule. Kurczak z warzywami na patelni – prosty i szybki pomysł na obiad Pierś z kurczaka z warzywami na patelni? A może udko? Niezależnie od tego, którą część kurczaka lubisz najbardziej – połączenie drobiu i pysznych warzyw jest sprawdzonym pomysłem na obiad. Jeśli kupiłaś za dużo kurczaka, wykorzystaj go do innych naszych przepisów, które zebraliśmy w artykułach: Naleśniki z kurczakiem – 5 propozycji lub Kurczak faszerowany – przepis z wykorzystaniem tego letniego warzywa. A teraz czas pokazać Ci trzy sprawdzone sposoby na kurczaka z warzywami na patelnię. Filet z kurczaka z warzywami na patelnię z mleczkiem kokosowym Filet z kurczaka z warzywami na patelnię...

Czytaj więcej

20 grudzień 2022

Tosty z patelni. Dwa smakowite przepisy!

Chrupiący tost z masłem wyjęty prosto z tostera to pomysł na szybki i smaczny dodatek do śniadania. Jeśli nie masz w domu tego urządzenia, koniecznie musisz spróbować zrobić tę przekąskę na patelni. W jaki sposób przygotować pyszne, kruche tosty z patelni? Poznaj nasze smakowite przepisy! Tosty z patelni – alternatywa dla grzanek z tostera Idealnie przypieczone, chrupiące i rumiane tosty z patelni to gratka dla fanów grzanek. Połączenie chleba (tostowego, pszennego czy żytniego) z serem, szynką czy warzywami sprawdzi się idealnie w roli śniadania, jak i kolacji. Żeby tosty smakowały wybornie i nie przypalały się zbytnio, konieczne jest smażenie ich na patelni dobrej jakości. Najlepiej sprawdzi się patelnia nieprzywierająca z grubym dnem lub patelnia grillowa. Odpowiednia budowa, solidny materiał oraz nieprzywierająca powłoka patelni pozwoli Ci uzyskać chrupiące tosty bez użycia oleju. Jak i z czym zrobić tosty z patelni? Podpiekany chleb smakuje wybornie z masłem, jajkiem, szynką czy serem. Dla...

Czytaj więcej