Blog

Nowości ze świata gotowania

Jaki kubek termiczny wybrać? Czas trzymania ciepła, zamknięcie i pojemność

Kawa w kubku termicznym bywa letnia, zanim dojedziesz na miejsce, albo pokrywka puszcza w torbie. Najlepszy kubek termiczny to ten, którego czas utrzymania ciepła jest dłuższy niż twoja trasa, a zamknięcie pasuje do sposobu noszenia: szczelna pokrywa do torby, korek na jedną rękę do auta. Kubki Florina trzymają ciepło od 4 do 8 godzin, a największy z nich, 1,1 l, wcale nie trzyma go najdłużej. Do samochodu pasuje 360 ml z automatycznym korkiem na jedną rękę, do biurka 500 ml z zakręcaną pokrywką i rączką, a na długi dzień 1,1 l ze słomką. Na co zwrócić uwagę przy wyborze kubka termicznego? •           Czas utrzymania ciepła → podwójna ścianka ze stali nierdzewnej, jak w modelu Fiore, ma między warstwami przestrzeń, która spowalnia oddawanie ciepła na zewnątrz → kawa jest ciepła przez całą drogę, jeśli czas kubka jest dłuższy niż trasa razem z przerwami. •           Zamknięcie → szczelna pokrywa nie przepuszcza napoju,...

Czytaj więcej
Jaki czajnik elektryczny wybrać do domowej kuchni?

Czajniki elektryczne na zdjęciach wyglądają podobnie, więc trudno ocenić, czym model z regulacją temperatury różni się od zwykłego. Na co dzień najlepiej sprawdza się model o pojemności 1,5–1,7 l z obrotową podstawą, automatycznym wyłączaniem i zabezpieczeniem przed przegrzaniem, a mniejszy czajnik 0,9 l wystarczy jednej lub dwóm osobom. Pięć czajników Botti, od szklanego Vivien 0,9 l o mocy 1000 W po stalowego Henry 1,8 l, różni się pojemnością, mocą, materiałem dzbanka i regulacją temperatury. Każdy z tych parametrów przekłada się na konkretną sytuację: mała kuchnia, rodzina albo parzenie herbaty w niższej temperaturze. {{ karuzela_3 }} Na co zwrócić uwagę przy wyborze czajnika elektrycznego •           Pojemność → decyduje, ile kubków zalejesz za jednym razem → 0,9 l wystarcza na poranną kawę dla dwóch osób, a 1,7–1,8 l obsłuży rodzinę albo gości bez drugiego gotowania. •           Moc → im więcej watów, tym szybciej grzałka podnosi temperaturę wody → przy tej samej ilości...

Czytaj więcej
Jakie sztućce kupić? Ile elementów ma komplet

Ten sam numer na pudełku znaczy inną liczbę nakryć w sztućcach i w zastawie, więc łatwo kupić komplet na cztery osoby do stołu dla sześciu. W sztućcach jedna osoba zabiera z pudełka cztery sztuki, a w serwisie obiadowym ta sama liczba znaczy co innego. Drugie pytanie przy tej samej półce dotyczy stali: oznaczenie 18/10 opisuje skład, a nie trwałość kompletu, i nóż z pudełka bywa z innego gatunku niż widelec, bo ostrze musi dać się zahartować. Na co zwrócić uwagę przy wyborze sztućców? •           Liczba elementów i liczba osób z karty. Komplet dzieli się na cztery sztuki dla jednej osoby: łyżkę, widelec, nóż i łyżeczkę do herbaty. Dzięki temu kupujesz raz pod liczbę domowników i nie dokładasz brakującej łyżeczki po miesiącu. •           Skład kompletu. Część zestawów dokłada piątą i szóstą sztukę na osobę, łyżeczkę do kawy i widelczyk do ciasta, więc liczba elementów rośnie przy tej samej liczbie nakryć. Wiesz...

Czytaj więcej
Tortownica 24 cm to jaka blacha? Przelicznik form

Tortownica 24 cm i blacha 20 na 30 cm wyglądają na wymienne, a druga mieści o jedną trzecią ciasta więcej. Decyduje pole dna, bo ono rozkłada tę samą porcję na warstwę o innej grubości: dla koła liczysz pi razy kwadrat promienia, dla blachy mnożysz boki. Z tortownicy 24 na 26 cm pole dna rośnie o 17 procent, więc składniki mnożysz przez 1,17, zamiast dokładać „trochę więcej” na oko. Ten sam rachunek mówi, jaka blacha zastąpi tortownicę i co znaczy druga liczba w zapisie wymiarów formy. Na co zwrócić uwagę przy wyborze tortownicy? •           Średnica dna. Pole dna rośnie z kwadratem średnicy, więc z 24 na 26 cm przybywa go 17 procent, a nie dwa centymetry. Formę dobierasz do przepisu raz i nie zgadujesz, czy blat wyjdzie za niski. •           Wysokość boku. W zapisie wymiarów formy druga liczba to wysokość boku, a nie druga średnica, i od niej zależy, ile ciasta...

Czytaj więcej

Blog

Makaron włoski – co musisz o nim wiedzieć?

Makaron włoski – co musisz o nim wiedzieć?

Włochy kulinarnie najczęściej kojarzą się jednoznacznie: z makaronami, serwowanymi na wiele różnych, przepysznych sposobów! Chciałbyś odtworzyć te smaki również w swoim domu? Nic prostszego! Poświęć chwilę na dobranie makaronu odpowiedniego typu i działaj! Jakie są włoskie makarony? Prawdziwy włoski makaron, niezależnie od jego rodzaju, rozpoznasz po wyjątkowym smaku i aromacie. Dlaczego? Kuchnia włoska słynie z prostoty – dania na pierwszy rzut oka nie wydają się wyszukane, często do ich przygotowania wystarczy kilkanaście minut i ogólnodostępne składniki. A jednak włoskiego makaronu nie pomylisz z żadnym innym! Wszystko dlatego, że Włosi stawiają na jakość. Produkty stosowane w kuchni muszą być świeże i aromatyczne – zasada ta dotyczy także makaronu. Stąd też jego charakterystyczny smak! Makaron włoski - rodzaje Makarony, które najbardziej kojarzą się z włoską kuchnią to oczywiście lasagne oraz gotowany al dente włoski makaron spaghetti. Długie nitki mogą powstawać z mąki durum, klasycznej mąki pszennej albo jako makaron bezglutenowy. Z łatwością...

Czytaj więcej
Makaron łazanki – jak go wykorzystać w swojej kuchni?

Makaron łazanki – jak go wykorzystać w swojej kuchni?

W polskiej kuchni makaron łazanki najczęściej wykorzystywany jest do jednego typu dania – łazanek właśnie. Czy wiesz jednak, że ma on o wiele więcej zastosowań? Makaron łazanki podasz także na śniadanie albo jako jeden ze składników pysznego deseru! Jak przyrządzić makaron łazanki? Dobrze ugotowany makaron łazanki powinien zachować luźną formę. Jeśli nieduże makaronowe kwadraciki posklejają się, żadne danie z ich dodatkiem nie będzie dobrze smakowało! Jak wobec tego przyrządzić makaron do łazanek?Przygotuj wagi kuchenne i odmierz porcję makaronu, której chcesz użyć. W garnku zagotuj wodę z dodatkiem soli i odrobiny oleju (ok. 1 łyżeczka soli na ok. 1,5 l wody). Makaron gotuj w osolonym wrzątku przez ok. 10-12 minut – dokładnie tak, jak podano na opakowaniu. Dzięki dodatkowi oleju, łazanki nie skleją się, a potrawy z ich dodatkiem będą nie tylko pysznie smakować, ale i pięknie prezentować się na stole.Pamiętaj też, że jeśli makaron na łazanki planujesz odłożyć i wykorzystać...

Czytaj więcej
Cannelloni – pyszna potrawa dla całej rodziny!

Cannelloni – pyszna potrawa dla całej rodziny!

Szukasz pomysłu na odświętny obiad, którym zaskoczysz bliskich? A może potrzebujesz odmiany od codziennie serwowanych dań? W obydwu przypadkach warto sięgnąć po cannelloni! Duże, włoskie makaronowe rurki oryginalnie zaprezentują się na talerzu, a ich przygotowanie, wbrew pierwszemu wrażeniu, wcale nie zabierze Ci dużo czasu. Cannelloni krok po kroku – przepis na wyjątkowy obiad Rurki cannelloni najczęściej podawane są z mięsnym farszem i sosem pomidorowym albo beszamelowym. Do nadzienia zwykle dodaje się także liście szpinaku oraz świeże pomidory albo przynajmniej przecier pomidorowy.Jeśli nigdy dotąd nie przygotowywałeś w domu cannelloni, właśnie od tego tradycyjnego przepisu warto zacząć. Jest łatwy w przygotowaniu, powstaje z ogólnodostępnych składników, a co najważniejsze – smakuje każdemu! Makaron cannelloni – przepis i składniki Do przygotowania cannelloni z mięsem mielonym będziesz potrzebował dużej patelni, garnka oraz naczynia żaroodpornego. Świetnie sprawdzi się też garnek 2 w 1, czyli przeznaczony zarówno do gotowania, jak i pieczenia potraw w piekarniku. Jak zrobić...

Czytaj więcej
Makaron pełnoziarnisty – czy warto na niego stawiać?

Makaron pełnoziarnisty – czy warto na niego stawiać?

Dietetycy i lekarze od lat zalecają zamianę tradycyjnego, białego makaronu na pełnoziarnisty. Czy wiesz, że warto posłuchać tej rady, nie tylko z uwagi na korzyści zdrowotne? Makaron pełnoziarnisty sprawi też, że Twoje dania zyskają nowy, głębszy smak! Jaki to jest makaron pełnoziarnisty? Makaron pełnoziarnisty powstaje z mąki z pełnego przemiału (czyli tzw. mąki pełnoziarnistej). Makaron pełnoziarnisty a zwykły - najważniejsze różnice Mąka pełnoziarnista otrzymywana jest w procesie mielenia całych ziaren zbóż. Nie są więc one wstępnie oczyszczane, ale mielone wraz z pokryciem (to tzw. skorupki ziaren), z którego powstałyby otręby. Właśnie dlatego pełnoziarnisty makaron zachowuje więcej wartości odżywczych, ma ciemniejszy kolor i bardziej zdecydowany smak, niż biały.Co więcej, pełnoziarniste makarony otrzymywane są z różnych rodzajów zbóż. Jeśli więc spróbowałeś jednego i nie zachwycił Cię smakiem, spróbuj innych typów makaronu – jest duża szansa, że znajdziesz odpowiedni.Tradycyjny, biały makaron otrzymywany jest z kolei z czystej mąki pszennej, czyli oczyszczonych ziaren pszenicy....

Czytaj więcej
Makaron domowy – poznaj najlepsze przepisy!

Makaron domowy – poznaj najlepsze przepisy!

Żółciutki, miękki, domowy makaron dodawany do aromatycznego niedzielnego rosołu to jedno z Twoich najlepszych kulinarnych wspomnień z dzieciństwa? Tym samym wyjątkowym smakiem możesz cieszyć się także dziś? Odtworzysz go we własnej kuchni – i wcale nie będzie to trudne. Makaron domowy – co trzeba wiedzieć? Zastanawiasz się, czy domowy makaron na pewno Ci się uda? Oczywiście, że tak! Dlatego też od razu zabierz się za przygotowanie większej porcji!Po pierwsze dlatego, że tradycyjny makaron domowy nie ma sobie równych, więc Twoi domownicy na pewno poproszą o dokładkę – i to niezależnie od tego, w jakim daniu podasz makaron. Po drugie, domowy makaron można bardzo długo przechowywać. Nie trzeba go nawet mrozić – wystarczy porządnie wysuszyć i umieścić w szczelnym opakowaniu (sprawdzają się pojemniki plastikowe albo klasyczne słoiki).Na czym polega suszenie makaronu? Surowe, pokrojone ciasto układa się na ściereczkach i pozostawia na 2-3 dni, co jakiś czas obracając. Warto też na początku...

Czytaj więcej
Makaron bezglutenowy – co musisz wiedzieć i jak go używać?

Makaron bezglutenowy – co musisz wiedzieć i jak go używać?

Czy na diecie bez glutenu wciąż można cieszyć się smakiem spaghetti, lasagne i innych włoskich dań na bazie makaronu? Oczywiście, że tak! Wystarczy, że sięgniesz po makarony bezglutenowe. Na pewno znajdziesz wśród nich swój ulubiony, bo wybór jest ogromny. Czy makaron bez glutenu jest zdrowy? Zastanawiasz się, czy makaron bezglutenowy jest zdrowy? Jak najbardziej! Często makaron bez glutenu jest nawet zdrowszy niż klasyczny. Wszystko z uwagi na produkty, z których został zrobiony.Makarony bezglutenowe zazwyczaj powstają z warzyw strączkowych albo ryżu. W pierwszym przypadku zawierają więc spore ilości białka, błonnika pokarmowego i witamin. W drugim – mają łagodny smak i są lekkostrawne. Coś dla siebie znajdą więc zarówno osoby chorujące na refluks i inne choroby układu pokarmowego, jak i w pełni zdrowe.Czy wobec tego każdy może sięgać po makaron bezglutenowy? Indeks glikemiczny tego typu makaronu zależy od jego składu. Przykładowo, makarony bezglutenowe na bazie ryżu mają IG na poziomie ok. 50,...

Czytaj więcej
Obraz

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Bądź na bieżąco z naszymi ofertami promocyjnymi oraz otrzymuj od nas informacje o nowościach i najnowszych trendach.

  • Najnowsze trendy
  • Ekskluzywne oferty
  • Specjalne rabaty
  • Dołącz bez opłat

Nasza historia

Trendy nie dzieją się obok nas. W Florina zamieniają się w kolekcje, które trafiają do codziennego życia. Florina to marka, która patrzy na kuchnię szerzej. Nie tylko przez pryzmat funkcji, ale również stylu życia, estetyki i kierunków, które realnie wpływają na decyzje konsumentów. Dlatego tworzymy produkty, które nie tylko odpowiadają na potrzeby rynku, ale często wyprzedzają jego oczekiwania.

Nasza historia

R&D na tropie trendów

Za siłą Florina stoi dział R&D, który nieustannie śledzi, analizuje i interpretuje zmieniające się trendy konsumenckie, społeczne i wizualne. To właśnie tutaj rodzą się pomysły na kolekcje sezonowe, odpowiadające na aktualne potrzeby rynku i współczesny styl życia. Obserwujemy, badamy, wyciągamy wnioski i wdrażamy. Dzięki temu Florina rozwija ofertę w sposób dynamiczny, świeży i zgodny z tym, czego klienci naprawdę szukają dziś w kuchni i jadalni.

R&D na tropie trendów

Projektowane w Europie. Od pomysłu po finalny obraz produktu

Produkty Florina są projektowane w Europie. To proces, który zaczyna się od konceptu, przechodzi przez dobór kolorystyki, form, detali i dekoracji, a kończy na spójnych wizualizacjach, które nadają kolekcjom wyrazisty charakter.

Dzięki temu każdy produkt powstaje w oparciu o przemyślaną ideę. Nic nie jest przypadkowe. Detale są częścią większej opowieści o trendach, estetyce i funkcjonalności.

Projektowane w Europie. Od pomysłu po finalny obraz produktu

Własne wzory. Własny styl. Własna tożsamość

Florina buduje swoją rozpoznawalność również poprzez autorski design. Dział projektowy własnoręcznie tworzy wzory dekoracji, które następnie w procesie produkcyjnym nanoszone są na produkty. To nie są przypadkowe grafiki ani gotowe rozwiązania z rynku.

To autorskie projekty, chronione Certyfikatem Wzorów Autorskich, które nadają kolekcjom unikalność i sprawiają, że Florina wyróżnia się na półce, w komunikacji i w domu konsumenta.

To design, który nie tylko zdobi, ale opowiada o marce.

Własne wzory. Własny styl. Własna tożsamość

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Czy garnki nadają się do indukcji

Tak — wszystkie garnki z serii Aristo Plus są kompatybilne z płytami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi.

Tak, wszystkie nasze produkty można bezpiecznie myć w zmywarce.

Każdy produkt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta.

Nasze patelnie wykorzystują wysokiej jakości powłoki nieprzywierające, bezpieczne dla zdrowia.

Garnki wykonane są ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, trwałej i odpornej na korozję.

Jak mogę śledzić moje zamówienie?

Po wysyłce otrzymasz e-mail z numerem przesyłki umożliwiającym śledzenie zamówienia.

Jak wymienić produkt?

Skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta, aby rozpocząć proces wymiany.

Ile trwa dostawa?

Standardowa dostawa trwa 2-4 dni robocze na terenie całej Polski.

Masz więcej pytań?

Wyślij do nas wiadomość email!

FAQ - Najczęściej zadawane pytania
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Darmowa dostawa od 179zł
Darmowa dostawa od 179zł

Darmowa dostawa od 179zł

Zamawiaj bez obaw – powyżej 179 zł dostawa jest całkowicie darmowa.

30 dni na zwrot
30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

Masz aż 30 dni na przemyślenie zakupu i zwrot bez podawania przyczyny.

Opinie na poziomie 4,9
Opinie na poziomie 4,9

Opinie na poziomie 4,9

Tysiące zadowolonych klientów potwierdza jakość naszych produktów i obsługi.

Wysoka jakość wykonania
Wysoka jakość wykonania

Wysoka jakość wykonania

Starannie wyselekcjonowane produkty, które służą przez lata, nie sezon.