Blog

Nowości ze świata gotowania

Jaki kubek termiczny wybrać? Czas trzymania ciepła, zamknięcie i pojemność

Kawa w kubku termicznym bywa letnia, zanim dojedziesz na miejsce, albo pokrywka puszcza w torbie. Najlepszy kubek termiczny to ten, którego czas utrzymania ciepła jest dłuższy niż twoja trasa, a zamknięcie pasuje do sposobu noszenia: szczelna pokrywa do torby, korek na jedną rękę do auta. Kubki Florina trzymają ciepło od 4 do 8 godzin, a największy z nich, 1,1 l, wcale nie trzyma go najdłużej. Do samochodu pasuje 360 ml z automatycznym korkiem na jedną rękę, do biurka 500 ml z zakręcaną pokrywką i rączką, a na długi dzień 1,1 l ze słomką. Na co zwrócić uwagę przy wyborze kubka termicznego? •           Czas utrzymania ciepła → podwójna ścianka ze stali nierdzewnej, jak w modelu Fiore, ma między warstwami przestrzeń, która spowalnia oddawanie ciepła na zewnątrz → kawa jest ciepła przez całą drogę, jeśli czas kubka jest dłuższy niż trasa razem z przerwami. •           Zamknięcie → szczelna pokrywa nie przepuszcza napoju,...

Czytaj więcej
Jaki czajnik elektryczny wybrać do domowej kuchni?

Czajniki elektryczne na zdjęciach wyglądają podobnie, więc trudno ocenić, czym model z regulacją temperatury różni się od zwykłego. Na co dzień najlepiej sprawdza się model o pojemności 1,5–1,7 l z obrotową podstawą, automatycznym wyłączaniem i zabezpieczeniem przed przegrzaniem, a mniejszy czajnik 0,9 l wystarczy jednej lub dwóm osobom. Pięć czajników Botti, od szklanego Vivien 0,9 l o mocy 1000 W po stalowego Henry 1,8 l, różni się pojemnością, mocą, materiałem dzbanka i regulacją temperatury. Każdy z tych parametrów przekłada się na konkretną sytuację: mała kuchnia, rodzina albo parzenie herbaty w niższej temperaturze. {{ karuzela_3 }} Na co zwrócić uwagę przy wyborze czajnika elektrycznego •           Pojemność → decyduje, ile kubków zalejesz za jednym razem → 0,9 l wystarcza na poranną kawę dla dwóch osób, a 1,7–1,8 l obsłuży rodzinę albo gości bez drugiego gotowania. •           Moc → im więcej watów, tym szybciej grzałka podnosi temperaturę wody → przy tej samej ilości...

Czytaj więcej
Jakie sztućce kupić? Ile elementów ma komplet

Ten sam numer na pudełku znaczy inną liczbę nakryć w sztućcach i w zastawie, więc łatwo kupić komplet na cztery osoby do stołu dla sześciu. W sztućcach jedna osoba zabiera z pudełka cztery sztuki, a w serwisie obiadowym ta sama liczba znaczy co innego. Drugie pytanie przy tej samej półce dotyczy stali: oznaczenie 18/10 opisuje skład, a nie trwałość kompletu, i nóż z pudełka bywa z innego gatunku niż widelec, bo ostrze musi dać się zahartować. Na co zwrócić uwagę przy wyborze sztućców? •           Liczba elementów i liczba osób z karty. Komplet dzieli się na cztery sztuki dla jednej osoby: łyżkę, widelec, nóż i łyżeczkę do herbaty. Dzięki temu kupujesz raz pod liczbę domowników i nie dokładasz brakującej łyżeczki po miesiącu. •           Skład kompletu. Część zestawów dokłada piątą i szóstą sztukę na osobę, łyżeczkę do kawy i widelczyk do ciasta, więc liczba elementów rośnie przy tej samej liczbie nakryć. Wiesz...

Czytaj więcej
Tortownica 24 cm to jaka blacha? Przelicznik form

Tortownica 24 cm i blacha 20 na 30 cm wyglądają na wymienne, a druga mieści o jedną trzecią ciasta więcej. Decyduje pole dna, bo ono rozkłada tę samą porcję na warstwę o innej grubości: dla koła liczysz pi razy kwadrat promienia, dla blachy mnożysz boki. Z tortownicy 24 na 26 cm pole dna rośnie o 17 procent, więc składniki mnożysz przez 1,17, zamiast dokładać „trochę więcej” na oko. Ten sam rachunek mówi, jaka blacha zastąpi tortownicę i co znaczy druga liczba w zapisie wymiarów formy. Na co zwrócić uwagę przy wyborze tortownicy? •           Średnica dna. Pole dna rośnie z kwadratem średnicy, więc z 24 na 26 cm przybywa go 17 procent, a nie dwa centymetry. Formę dobierasz do przepisu raz i nie zgadujesz, czy blat wyjdzie za niski. •           Wysokość boku. W zapisie wymiarów formy druga liczba to wysokość boku, a nie druga średnica, i od niej zależy, ile ciasta...

Czytaj więcej

Blog

Jak się robi kompot z truskawek?

Jak się robi kompot z truskawek?

Kompot z truskawek to jeden z najprostszych sposobów na zatrzymanie smaku lata na dłużej. Dowiedz się, jak przygotować aromatyczny kompot do codziennego obiadu oraz jak zamknąć soczyste truskawki w słoikach na zimę. Poznaj sprawdzone proporcje, praktyczne wskazówki i ciesz się smakiem sezonowych owoców przez cały rok.

Czytaj więcej
Jak przebiega pasteryzacja w zmywarce?

Jak przebiega pasteryzacja w zmywarce?

Sezon na przetwory trwa w zasadzie od momentu pojawienia się pierwszych warzyw i owoców. To właśnie najpopularniejsze rodzaje smakołyków, których trwałość można przedłużyć w procesie pasteryzacji. Poznaj jedną z ciekawszych metod wekowania słoików. Zobacz, na czym polega pasteryzacja w zmywarce do naczyń. Pasteryzacja w zmywarce Po unikalny smak lata zamknięty w słoiku można sięgnąć nie tylko w okresie jesienno-zimowym, ale przez cały rok. Ważne jednak, by dobrze zawekować słoik. Istnieją przynajmniej 4 metody na pasteryzowanie przetworów. Zapewne wielu z nas doskonale zna sposób pasteryzacji polegający na zagotowywaniu słoików w garnku na kuchence. Inni natomiast wolą pasteryzowanie na sucho w piekarniku. Niektórzy sięgają z kolei po bardziej tradycyjne rozwiązanie, jakim jest wekowanie przetworów pod kocem. Taka metoda sprawdzi się jednak tylko wtedy, gdy bardzo gorące jedzenie przełożysz do wyparzonych, jeszcze gorących słoików i natychmiast umieścisz przetwory pod przykryciem. Ten sposób jest skuteczny jedynie w przypadku dżemów i konfitur z cukrem oraz...

Czytaj więcej
Jak zawekować bigos?

Jak zawekować bigos?

Bigos to jedno z ulubionych dań Polaków. Gości w naszych domach podczas zwykłych obiadów, spotkań przy świątecznym stole czy w trakcie wspólnych biesiad z przyjaciółmi. Jedynym minusem tej potrawy jest jej pracochłonność. Jednak i na to jest sposób! Wystarczy zrobić więcej bigosu i go zapasteryzować. Zobacz, jak zawekować bigos. Wekowanie bigosu – dlaczego warto? Aby przyrządzić bigos trzeba poświęcić na to kilka godzin. W tym czasie lepiej więc przygotować nieco więcej tej potrawy. Z pewnością martwisz się o to, że bigos – nawet też przechowywany w lodówce i w najlepszych naczyniach, np. garnkach emaliowanych – i tak po kilku dniach może się zepsuć. To niestety naturalny proces, na który nie ma nikt z nas wpływu. Sposobem na to, by przedłużyć trwałość tego dania jest jego wekowanie. Wówczas zamiast poświęcać np. co tydzień lub dwa tygodnie pół dnia na zrobienie bigosu, wystarczy sięgnąć po zapasy i wyjąć słoik z bigosem ze...

Czytaj więcej
Jak powinna wyglądać pasteryzacja ogórków?

Jak powinna wyglądać pasteryzacja ogórków?

Ogórki kiszone i konserwowe, aby zachowały swoją świeżość, a przy tym właściwości odżywcze i walory smakowe, muszą zostać poddane pasteryzacji. Poznaj kilka metod ich wekowania. Przedłuż trwałość warzyw i ciesz się ich smakiem przez okrągły rok, podając je do obiadu, jako przekąskę czy dodatek na kanapkę. Pasteryzacja ogórków Wekowanie, inaczej pasteryzacja ogórków, to jeden ze sposobów na przedłużenie trwałości tych warzyw przy jednoczesnym zachowaniu ich wszystkich właściwości odżywczych. Znane są takie sposoby na wekowanie jak: • pasteryzacja ogórków na sucho – można przeprowadzić ją w odpowiednio nagrzanym piekarniku. Istotny jest tu również rodzaj użytego słoika. Najlepiej sięgnąć po klasyczny słoik z metalową nakrętką. Sprawdzi się tu np. taki model jak: słoik Bormioli Rocco Quattro Stagioni 700 ml ze sklepu florina.eu. Naczynie zostało wykonane z wysokiej jakości szkła, przez co jest wyjątkowo odporne na uszkodzenia. Dzięki szczelnej metalowej nakrętce, przechowywane w nim artykuły spożywcze, zachowują swoją świeżość i pierwotny aromat. Wskazówka:...

Czytaj więcej
Dżem z rabarbaru - przepis na najlepszy dżem w sezonie!

Dżem z rabarbaru - przepis na najlepszy dżem w sezonie!

Dżem z rabarbaru to doskonały sposób na zachowanie smaku lata na dłużej. Sprawdź, jak krok po kroku przygotować aromatyczny, domowy dżem z rabarbaru, poznaj jego właściwości oraz odkryj sposoby na wersję z mniejszą ilością cukru. To idealny dodatek do pieczywa, naleśników, deserów i wypieków przez cały rok.

Czytaj więcej
Najlepszy przepis na kompot z czereśni

Najlepszy przepis na kompot z czereśni

Kompot z czereśni to prosty sposób na zatrzymanie smaku lata na dłużej. Poznaj sprawdzone przepisy na aromatyczny kompot do obiadu oraz wersję do słoików na zimę. Dowiedz się, jakie właściwości mają czereśnie, jak przygotować owoce do przetworów i jak przechowywać domowy kompot, by cieszyć się jego wyjątkowym smakiem przez cały rok. To idealny napój pełen owocowego aromatu, który przywoła letnie wspomnienia nawet w środku zimy.

Czytaj więcej
Obraz

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Bądź na bieżąco z naszymi ofertami promocyjnymi oraz otrzymuj od nas informacje o nowościach i najnowszych trendach.

  • Najnowsze trendy
  • Ekskluzywne oferty
  • Specjalne rabaty
  • Dołącz bez opłat

Nasza historia

Trendy nie dzieją się obok nas. W Florina zamieniają się w kolekcje, które trafiają do codziennego życia. Florina to marka, która patrzy na kuchnię szerzej. Nie tylko przez pryzmat funkcji, ale również stylu życia, estetyki i kierunków, które realnie wpływają na decyzje konsumentów. Dlatego tworzymy produkty, które nie tylko odpowiadają na potrzeby rynku, ale często wyprzedzają jego oczekiwania.

Nasza historia

R&D na tropie trendów

Za siłą Florina stoi dział R&D, który nieustannie śledzi, analizuje i interpretuje zmieniające się trendy konsumenckie, społeczne i wizualne. To właśnie tutaj rodzą się pomysły na kolekcje sezonowe, odpowiadające na aktualne potrzeby rynku i współczesny styl życia. Obserwujemy, badamy, wyciągamy wnioski i wdrażamy. Dzięki temu Florina rozwija ofertę w sposób dynamiczny, świeży i zgodny z tym, czego klienci naprawdę szukają dziś w kuchni i jadalni.

R&D na tropie trendów

Projektowane w Europie. Od pomysłu po finalny obraz produktu

Produkty Florina są projektowane w Europie. To proces, który zaczyna się od konceptu, przechodzi przez dobór kolorystyki, form, detali i dekoracji, a kończy na spójnych wizualizacjach, które nadają kolekcjom wyrazisty charakter.

Dzięki temu każdy produkt powstaje w oparciu o przemyślaną ideę. Nic nie jest przypadkowe. Detale są częścią większej opowieści o trendach, estetyce i funkcjonalności.

Projektowane w Europie. Od pomysłu po finalny obraz produktu

Własne wzory. Własny styl. Własna tożsamość

Florina buduje swoją rozpoznawalność również poprzez autorski design. Dział projektowy własnoręcznie tworzy wzory dekoracji, które następnie w procesie produkcyjnym nanoszone są na produkty. To nie są przypadkowe grafiki ani gotowe rozwiązania z rynku.

To autorskie projekty, chronione Certyfikatem Wzorów Autorskich, które nadają kolekcjom unikalność i sprawiają, że Florina wyróżnia się na półce, w komunikacji i w domu konsumenta.

To design, który nie tylko zdobi, ale opowiada o marce.

Własne wzory. Własny styl. Własna tożsamość

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Czy garnki nadają się do indukcji

Tak — wszystkie garnki z serii Aristo Plus są kompatybilne z płytami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi.

Tak, wszystkie nasze produkty można bezpiecznie myć w zmywarce.

Każdy produkt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta.

Nasze patelnie wykorzystują wysokiej jakości powłoki nieprzywierające, bezpieczne dla zdrowia.

Garnki wykonane są ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, trwałej i odpornej na korozję.

Jak mogę śledzić moje zamówienie?

Po wysyłce otrzymasz e-mail z numerem przesyłki umożliwiającym śledzenie zamówienia.

Jak wymienić produkt?

Skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta, aby rozpocząć proces wymiany.

Ile trwa dostawa?

Standardowa dostawa trwa 2-4 dni robocze na terenie całej Polski.

Masz więcej pytań?

Wyślij do nas wiadomość email!

FAQ - Najczęściej zadawane pytania
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Darmowa dostawa od 179zł
Darmowa dostawa od 179zł

Darmowa dostawa od 179zł

Zamawiaj bez obaw – powyżej 179 zł dostawa jest całkowicie darmowa.

30 dni na zwrot
30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

Masz aż 30 dni na przemyślenie zakupu i zwrot bez podawania przyczyny.

Opinie na poziomie 4,9
Opinie na poziomie 4,9

Opinie na poziomie 4,9

Tysiące zadowolonych klientów potwierdza jakość naszych produktów i obsługi.

Wysoka jakość wykonania
Wysoka jakość wykonania

Wysoka jakość wykonania

Starannie wyselekcjonowane produkty, które służą przez lata, nie sezon.