Hummus z pistacjami i granatem

29 styczeń 2020

Pochodzący z Libanu hummus szybko podbija nawet kraje europejskie. Szczególnie lubiany przez wegetarian i wegan, jest to przepis oparty na ciecierzycy o delikatnym i szczególnym smaku i jest bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Postanowiliśmy ozdobić go pistacjami i ziarnami granatu, odkryj z nami przepis.

Przepis na hummus z pistacjami i granatem

Potrzebujesz:

500 g gotowanej ciecierzycy
1 łyżka sosu tahini
sok z cytryny
pół pół ząbka czosnku
sól do smaku
1 pęczek pietruszki
1 łyżeczka papryki
Gorąca woda
pistacje granat
2 słoiki 32 Cl Quattro Stagioni
2 wieczka Quattro Stagioni o średnicy 86 mm

Jak przygotować hummus z pistacjami i granatem

Zaczynamy od połączenia gotowanej ciecierzycy w misce, z łyżką sosu tahini, soku z pół cytryny i drobno posiekaną natką pietruszki. Na koniec dodaj czosnek, z którego usunąłeś rdzeń i zmiksuj wszystko blenderem, aż mieszanina będzie jednorodna. Dodaj paprykę i szczyptę soli i ponownie włącz mikser na kilka sekund. Jeśli mieszanina jest zbyt gęsta, zagotuj wodę i dodawaj, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.

Aby nadać osobisty charakter humusowi, podaj go w słoikach Quattro Stagioni i udekoruj chipsami pistacjowymi i ziarnami granatu. Możesz cieszyć się nim z kilkoma kromkami lekko zapiekanego przaśnego chleba i podawaj go jako smaczną przystawkę! Jeśli chcesz, możesz przechowywać krem w lodówce przez 2-3 dni, zamykając słoiki za pomocą wieczek Quattro Stagioni. W sklepie Florina dostępnych jest kilka różnych rodzajów słoików. Między innymi są to słoiki typu weck, słoiki z metalową nakrętką, słoiki z plastikową zakrętką, słoiki z pałąkiem, a także różne innego typu słoiki przeznaczone np. do picia, czy na większą porcję lemoniady.

Blog

Wszystkie wpisy

04 sierpień 2022

Ciasto drożdżowe dla leniwych – nasz niezawodny przepis!

Domowe ciasto drożdżowe nie musi być trudne ani czasochłonne! Poznaj prosty przepis na puszystą drożdżówkę dla leniwych, którą przygotujesz z kilku podstawowych składników. Sprawdź, jak zrobić klasyczne ciasto drożdżowe oraz wersję ze śliwkami i innymi sezonowymi owocami – szybko, łatwo i bez zbędnego wysiłku.

Czytaj więcej

03 sierpień 2022

Ciasto drożdżowe z jabłkami - 2 pomysły!

Zbliża się jesień, a wraz z nią wysyp jabłek. Te owoce sprawdzą się nie tylko w musach i owsiankach, ale również w deserach, które każdy będzie zajadać z ogromną ochotą. Mowa oczywiście o drożdżówce! Oto kilka pomysłów na ciasto drożdżowe z jabłkami. Ciasto drożdżowe z jabłkami – czego potrzebujesz, by je zrobić? Sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe z jabłkami jest prosty. Wymaga od Ciebie około 400 gramów mąki pszennej, szklanki mleka, 50 gramów cukru, 30 gramów drożdży i pół kostki masła oraz trzech jajek. Do tego niezbędne będą oczywiście także jabłka! Ale to nie wszystko, co jest Ci potrzebne, by zrobić idealne ciasto. Przyda Ci się także: ● Duża miska – w sam raz do ugniatania ciasta drożdżowego. Musi być duża, by ciasto mogło swobodnie w niej wyrosnąć. ● Przesiewacz do mąki – pozwala napowietrzyć mąkę, dzięki czemu ciasto jest bardziej puszyste. ● Obieraczka do owoców – by cieniutko obrać...

Czytaj więcej

02 sierpień 2022

Przepis na klasyczne ciasto drożdżowe z rabarbarem

Przygotowujesz ciasto drożdżowe latem? W takim razie koniecznie zrób je z rabarbarem! Ten niewielki dodatek jest w stanie całkowicie przemienić klasyczny deser w prawdziwy hit. Aby zrobić to ciasto, nie potrzebujesz wielu składników. Wystarczy trochę czasu i cierpliwości. Ciasto drożdżowe z rabarbarem – składniki Ciasto drożdżowe z rabarbarem (i kruszonką) składa się tylko z kilku podstawowych składników: masła, mąki, jajek, cukru, drożdży i oczywiście rabarbaru. Dzięki temu warzywnemu, kwaśnemu dodatkowi, ciasto stanie się naprawdę wyraziste, a jednocześnie będzie jeszcze bardziej wilgotne. Ciasto drożdżowe z rabarbarem z pewnością zasmakuje dorosłym, ale również najmłodszym, dlatego nie wahaj się i koniecznie zrób je, póki jeszcze możesz znaleźć rabarbar w sklepach. Czytaj także: ● Nasz przepis na puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe, któremu się nie oprzesz! ● Najprostsze ciasto z truskawkami ● Tarta z truskawkami. Przepis na letni podwieczorek! Jak zrobić ciasto drożdżowe z rabarbarem? Potrzebujesz tych akcesoriów Akcesoria do pieczenia to niezbędne produkty...

Czytaj więcej

01 sierpień 2022

Najprostszy przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką

Ciasto drożdżowe z kruszonką to jeden z najbardziej letnich deserów. Jest pyszny, puszysty, słodki, prosty do zrobienia i, co najważniejsze, kojarzy się ze smakiem dzieciństwa. Aż chce się w nim zatopić zęby. Jak zrobić drożdżówkę z kruszonką? To nic trudnego. Wystarczy tylko kilka składników, akcesoriów i odrobina czasu. Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką – jakich składników potrzebujesz? Przepis na ciasto drożdżowe z kruszonką w każdym domu jest inny. Prawdopodobnie Twoja babcia bądź mama miały swój tajny składnik, który przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Jeśli nie, Ty możesz eksperymentować i stworzyć swój wyjątkowy przepis. Większość z nich bazuje na podstawowych składnikach, jakimi są: ● mąka,● jajka,● mleko,● drożdże,● masło,● cukier. To właściwie jedne z najbardziej kluczowych składników w całej historii cukiernictwa. Mąka i drożdże nadają ciastu odpowiednią konsystencję, pozwalają rosnąć i sprawiają, że deser jest puszysty. Jajka związują je, masło jest doskonałym nośnikiem smaku, a mleko ułatwia osiągnięcie pożądanej struktury....

Czytaj więcej

15 lipiec 2022

Nalewka z czarnego bzu? Oto nasz przepis!

Nalewka z czarnego bzu to jeden z leczniczych napoi znanych w medycynie alternatywnej. Pomaga w leczeniu przeziębień, zmniejsza ból oraz oczyszcza. Zobacz, jakie jeszcze właściwości skrywa i w jakich dolegliwościach pomaga. Poznaj nasze propozycje na to, jak przygotować nalewkę z kwiatów i owoców czarnego bzu. Prosta nalewka z czarnego bzu Nalewkę można przygotować zarówno z owoców czarnego bzu, jak i z kwiatów czarnego bzu. Taki napój można zrobić na bazie różnych alkoholi. Popularne rodzaje to: · nalewka z kwiatów czarnego bzu na wódce, · nalewka z czarnego bzu na spirytusie, · nalewka z kwiatów czarnego bzu z pomarańczą, · nalewka z soku czarnego bzu. Przyjrzyj się lepiej, czym wyróżniają się owoce oraz kwiaty czarnego bzu i dlaczego warto wprowadzić je do diety. Czytaj także: Słoiki - czyli w czym przechowywać przetwory? Nalewka z kwiatów czarnego bzu – właściwości Kwiaty czarnego bzu wyróżniają się szeregiem prozdrowotnych właściwości. Na uwagę zasługuje chociażby...

Czytaj więcej

11 lipiec 2022

Naleśniki na słono - 6 przepisów

Naleśniki na słono to doskonały pomysł na szybki obiad, kolację lub sycący posiłek dla całej rodziny. Poznaj sprawdzony przepis na idealne ciasto naleśnikowe oraz inspiracje na pyszne farsze – od klasycznych naleśników z kurczakiem, serem i szynką, po aromatyczne wersje ze szpinakiem, pieczarkami czy warzywami. Odkryj, jak łatwo zamienić zwykłe naleśniki w wyjątkowe danie pełne smaku i przygotować je na setki różnych sposobów.

Czytaj więcej