W okresie jesienno-zimowym pogoda za oknem pozostawia wiele do życzenia. Niska temperatura, opady deszczu lub śniegu, a do tego zimny, porywisty wiatr sprawiają, że nawet podczas kilku minut spędzonych na zewnątrz organizm potrafi się wychłodzić. Dlatego po powrocie do domu warto przygotować sobie pyszną herbatkę, która rozgrzeje nas od środka i sprawi, że nieprzyjemne ciarki czy drgawki od razu miną.
Herbaty rozgrzewające na zimę i nie tylko – co jest potrzebne do ich przygotowania?
Aby móc robić herbatki rozgrzewające bez ograniczeń, w pierwszej kolejności trzeba zaopatrzyć się w potrzebne do tego produkty i akcesoria kuchenne. Jeśli chodzi o te drugie, to z pewnością większość z nich masz w swoim domu, w przeciwnym razie jest to dobry moment na małe zakupy.
Co będzie Ci potrzebne? Pomijając kwestię herbat i dodatków do nich, na pewno czajnik do gotowania, nóż kuchenny i deska do krojenia dodatków – takich, jak pomarańcza czy cytryna oraz akcesoria do przypraw – aby w łatwy sposób można było je przechowywać.
Pozostaje jeszcze kwestia serwowania pysznych herbat rozgrzewających. Przygotowanie napoju dla gości umożliwi specjalny zaparzacz, do którego można wrzucić wybrane składniki, a po zaparzeniu przelać napój do szklanek lub kubków. W zakładce kawa i herbata znajdziesz na naszej stronie różnego rodzaju kubki szklane czy ceramiczne. A picie herbaty z ładnego kubka sprawia, że staje się ona jeszcze smaczniejsza.
Herbata rozgrzewająca – przepisy dla każdego
Szybka i smaczna herbata rozgrzewająca – jak zrobić? Przedstawiamy sprawdzone przepisy na herbaty rozgrzewające, które warto wypróbować. Mamy nadzieję, że znajdziesz wśród nich swoją ulubioną. Herbata rozgrzewająca z goździkami i imbirem czy jabłkiem i cynamonem – która bardziej trafia w Twoje preferencje smakowe?
Herbata rozgrzewająca z pomarańczą i goździkami
Na początek weźmy na tapet swego rodzaju klasyk, czyli herbatę rozgrzewającą z pomarańczą i dodatkiem goździków. Jako bazę do jej przygotowania wykorzystać można ulubioną herbatę czarną lub zieloną (dotyczy to także pozostałych przepisów na herbaty rozgrzewające). Herbatę zaparz od razu z dodatkiem goździków. Ich liczbę dobierz stosownie do preferencji – im więcej dodasz, tym smak będzie intensywniejszy. Po zaparzeniu wrzuć do kubka pokrojoną w plasterki pomarańczę i udekoruj dodatkowo goździkami. Napój możesz dosłodzić miodem lub sokiem malinowym.
Rozgrzewająca herbata z imbirem i cytryną
Wypróbuj także herbatę rozgrzewającą z dodatkiem imbiru. Imbir – podobnie jak goździki – wrzuć do kubka od razu z herbatą. Pokrój go w plasterki lub zetrzyj na tarce, jeśli chcesz, żeby był jeszcze lepiej wyczuwalny. Herbata rozgrzewająca z imbirem najlepiej smakuje z dodatkiem cytrusów, szczególnie cytryny. Aby zmniejszyć kwaskowatość napoju, można dodać ulubiony miód, np. wielokwiatowy lub lipowy.
Herbata rozgrzewająca z rozmarynem
Pora na przepis na rozgrzewającą herbatę z dodatkiem rozmarynu i pieprzu. Herbatę zaparz z gałązką rozmarynu i rozgniecionym w moździerzu pieprzem. Jeśli nie lubisz smaku pieprzu w herbacie, możesz go pominąć, bo herbata i tak nie straci przez to rozgrzewających właściwości. Później dodaj do niej plasterki grejpfruta i cytryny, wlej odrobinę soku malinowego i dodaj kilka suszonych malin.
Rozgrzewająca herbata zimowa z jabłkiem i cynamonem
Godną uwagi propozycją jest również herbata rozgrzewająca domowa na bazie jabłka i cynamonu. W tym przypadku wszystkie składniki od razu wrzuć do kubka czy zaparzacza razem z herbatą. Jeśli chodzi o składniki, to do herbaty możesz dodać laskę cynamonu lub przyprawę oraz jabłko świeże lub suszone. Jeśli jeszcze nie miałeś okazji próbować, to polecamy Ci także rozgrzewające herbaty z dodatkiem innych owoców, np. suszonych wiśni, mango czy jagód goji.
Herbata rozgrzewająca z alkoholem
Jeśli jesteś osobą pełnoletnią, możesz wypróbować też ulubioną herbatę z dodatkiem alkoholu, który dodatkowo podkręci właściwości rozgrzewające napoju. Tutaj najważniejsze są proporcje – zalecamy herbatę zalać ok. 200 ml wrzątku i później jej smak podbić 50 ml mocnego alkoholu, np. wódki, rumu lub wiśniówki.
Rozgrzewająca herbata z lipy z dodatkiem malin i miodu
Za mocno rozgrzewające herbaty uznaje się również te z lipy z dodatkiem malin. Herbatę z kwiatem lipy i owocami malin umieść w kubku czy zaparzaczu. Po zaparzeniu dodaj do niej ulubione dodatki, takie jak miód czy cytrusy. Wiele osób uważa, że jest to najlepsza herbata rozgrzewająca na przeziębienie, ponieważ wykazuje właściwości łagodzące ból gardła i kaszel.
Wypróbuj wszystkie przepisy i przekonaj się, która domowa herbata rozgrzewająca jest najsmaczniejsza!
