Garnki emaliowane - czy nadal warto mieć je w swojej kuchni?

Garnki emaliowane - czy nadal warto mieć je w swojej kuchni?

Garnki emaliowane - czy nadal warto mieć je w swojej kuchni?

Dla każdego z nas kuchnia babci kojarzy się z domowymi, typowo polskimi posiłkami, które smakują najlepiej na świecie. Są to niesamowite wspomnienia z dzieciństwa! Jednak wchodząc do babcinej kuchni na pewno każdy zapamiętał jeszcze jedną rzecz - garnek emaliowany. Ten rodzaj garnków jest ponadczasowy i nadal bardzo chętnie kupowany przez klientów. Sprawdza się do przygotowania wielu dań i jest naprawdę świetnym zakupem, który sprawdzi się na wiele lata! Pokażemy Ci, dlaczego mimo upływu lat, garnki emaliowane to naczynia do gotowania, które warto mieć w swojej kuchni.

xxxxxxx

Najwyższa jakość wykonania

Jak sama nazwa wskazuje, garnek emaliowany to produkt, który posiada na swojej powierzchni specjalną powłokę - emalię. Ta, którą używa się do nakładania powierzchni garnków, zaczęto stosować już w XVIII wieku. Oczywiście, od tego czasu wiele się zmieniło podczas samej produkcji garnków, jednak pokrycie żelaznych wyrobów emalią nadal jest jej najważniejszym punktem. Powłoka ta chroni przed mechanicznymi uszkodzeniami, ale przede wszystkim - chroni gotowaną żywność przed przenikaniem do niej niebezpiecznych związków chemicznych. Do tego garnek emaliowany nie zmienia smaku potraw i sprawdza się świetnie nawet w wysokich temperaturach. Co ciekawe, warstwa ochronna, która znajduje się wewnątrz garnka ma właściwości bakteriobójcze! Jesteś alergikiem? Zdecydowanie polecamy wybór garnka emaliowanego - są w pełni ekologiczne i antyalergiczne.


Doskonałe wykończenie

Tradycyjne garnki emaliowane kojarzą się z różnorodnymi, malowanymi motywami. Przede wszystkim były to kwiaty, regionalne wzory, kropki, grochy lub kolorowe obrazy. Dzisiaj mamy dużo większy wybór - możemy wybierać spośród garnków wzorzystych, ale też jednolitych, w stonowanych kolorach, które będą doskonale pasować do nowoczesnych kuchni. W sklepie Florina.eu znajdziesz przepiękny zestaw garnków emaliowanych Emalia Polska Pleszew z serii Forte w cudownych, pastelowych kolorach, m.in zielonym i szarym.

W ofercie sklepu znajdziesz wiele różnorodnych wzorów i form garnków emaliowanych, które dopasujesz do swojej kuchni. Będą nie tylko świetnie sprawdzać się w gotowaniu różnorakich dań, ale także staną się pięknym dodatkiem do wnętrz.

Na indukcję? Do zmywarki? Zdecydowanie tak

Podczas wyboru odpowiednich garnków do kuchni należy zwrócić uwagę, czy będą one pasować do Twojej kuchenki. Wiele z nich może nie sprawdzać się np. na indukcji. Garnki emaliowane możesz użyć do każdego rodzaju kuchenki, zarówno gazowej jak i indukcyjnej. A jeśli martwisz się, czy będą odpowiednie do mycia zmywarce - żaden problem! Każdy garnek emaliowany można myć ręcznie, jak i zmywarce. Należy jednak pamiętać, że powłoka, którą są pokryte garnki może ulec uszkodzeniu, dlatego warto pamiętać o używaniu drewnianych, bądź silikonowych akcesoriów kuchennych.

Mimo pojawienia się na rynku wielu różnych technologii i produktów, garnki emaliowane nadal pojawiają się w gospodarstwach domowych. W wielu z nich stają się nieodłącznym elementem dekoracyjnym. Sprawdź naszą ofertę garnków emaliowanych na Florina.eu i ciesz się nie jednym, a całym zestawem garnków!

Blog

Wekowanie mięsa – jak to się robi?

Wekowanie mięsa – jak to się robi?

Wekowanie mięsa to jedna z metod przedłużenia jego trwałości i przydatności do spożycia. Nazwa pochodzi od typu słoika z wekiem, w którym pasteryzuje się przetwory. Wekowane mięso w słoikach to sposób na szybki obiad, a także idealne rozwiązanie jeżeli wybierasz się w podróż i chcesz zabrać własne wyroby ze sobą. Wekowanie mięsa – co zyskujesz? Zacznijmy od tego, czym jest wekowanie. To określenie odnosi się do pasteryzowania jedzenia, które znajduje się wewnątrz słoików. Tego typu słoiki wyposażone są w przykrywkę szklaną oraz uszczelkę gumową, zwaną wekiem. Dlatego też proces pasteryzowania mięsa w takim naczyniu określa się wekowaniem. Pasteryzacja mięsa to nie tylko sposób na przedłużenie jego trwałości bez utraty cennych składników odżywczych, ale również to spora oszczędność. Zamiast marnotrawić jedzenie, które nie zostało zjedzone, np. mięso z rosołu, wystarczy, że je zawekujesz. Dzięki tej metodzie możesz zrobić sobie zapasy mięsa nawet na pół roku, bo właśnie tyle czasu maksymalnie możesz...

Czytaj więcej
Jak pasteryzować słoiki w piekarniku?

Jak pasteryzować słoiki w piekarniku?

Proces pasteryzacji jest jedną z najskuteczniejszych metod przedłużenia trwałości jedzenia. Tę technikę można wykorzystać podczas przyrządzania takich przetworów, jak dżemy, konfitury, soki, ale również mięso, zupy, bigos, gulasz czy sałatki. Wygodną formą jest pasteryzacja w piekarniku. Zobacz, na czym polega. Czy można pasteryzować słoiki w piekarniku? Powszechnie znany sposób pasteryzowania słoików polega na ich podgrzewaniu w garnku wypełnionym wodą. Tymczasem inną, równie skuteczną metodą konserwacji żywności jest pasteryzowanie przetworów w piekarniku. Zanim umieścisz swoje słoiki w piekarniku, sprawdź, czy są szczelne. Niedopuszczalne jest pasteryzowanie jedzenia umieszczonego w uszkodzonych słoikach – dotyczy to zarówno naczynia, jak i nakrętki. Do pasteryzacji w piekarniku najlepiej użyć klasycznych słoików twist-off z metalową nakrętką. Szczelne produkty tego rodzaju znajdziesz w sklepie Florina. Z kolei słoiki typu wek, również dostępne w asortymencie Florina, lepiej wykorzystać do pasteryzowania na mokro, czyli w garnku wypełnionym wodą. Przed pasteryzacją zadbaj o dokładne wyparzenie słojów oraz nakrętek. Możesz to zrobić...

Czytaj więcej
Karkówka pieczona z warzywami - danie, które robi się samo

Karkówka pieczona z warzywami - danie, które robi się samo

Mięso i warzywa to połączenie idealne. Zyskujesz nie tylko świetny smak i masę niezbędnego białka, ale też witaminy i minerały, które kryją się w warzywach. A gdyby tak przygotować je razem i nie pracować nad obiadem zbyt długo? To świetny pomysł, który przerodził się w obiadowe danie – karkówkę pieczoną z warzywami. Jak ją zrobić? Karkówka pieczona z warzywami – czego potrzebujesz? Karkówka z piekarnika z warzywami jest daniem, które robi się niemal samo. Musisz jednak przygotować do niego odpowiednie składniki. O czym warto pamiętać? Przede wszystkim idealna karkówka z warzywami z piekarnika będzie składać się z doskonałego mięsa. Powinno ono być lekko tłuste, z niewielkimi fragmentami tłuszczu i większością mięsa. Tłuszcz wytopi się i powstanie z niego sos, otulający warzywa wraz z mięsem. Dzięki temu karkówka wyjdzie krucha i mięciutka. Warto o tym pamiętać podczas wyboru produktów do obiadu. Karkówka z warzywami w piekarniku nie będzie sobą, jeśli nie...

Czytaj więcej
Pieczonki - co to za danie i jak się je robi?

Pieczonki - co to za danie i jak się je robi?

Chyba każdy z nas zna określenie „danie jednogarnkowe”. To idealny obiad dla zabieganych, danie, które zrobisz w kilka minut w jednym naczyniu – bez konieczności brudzenia patelni czy różnych garnków. Jednym z takich dań jednogarnkowych są właśnie pieczonki. Pieczonki – co to takiego? Pieczonki z kociołka to proste danie jednogarnkowe, które pochodzi ze Śląska. Nazywane są także prażonkami, kociołkiem, duszonką albo strykiem. Niezależnie od nazwy, pieczonki z garnka zrobisz zawsze z tych samych składników. Powinno się w nich znaleźć sporo ziemniaków, marchewki, cebuli, ale także boczek lub słonina i kapusta! Takie pyszne połączenie gwarantuje nie tylko pyszny obiad, ale i spokojne zaspokojenie głodu. Pieczonki z ogniska będą prawdopodobnie najpyszniejsze ze wszystkich. Mają w sobie bowiem ten jedyny w swoim rodzaju posmak dymu. Jednak w zaciszu domowym możesz zrobić także pieczonki w garnku, które również będą pyszne. Czytaj także: ● Karkówka pieczona - obiadowy klasyk! ● Przepis na żeberka duszone w...

Czytaj więcej
Pyszny przepis na karkówkę duszoną w garnku

Pyszny przepis na karkówkę duszoną w garnku

Czy istnieje coś lepszego od karkówki duszonej w garnku? Nie wydaje nam się. Zwłaszcza że jest tak wiele przepisów, za pomocą których możesz ją przygotować. Zrobisz ją tak, jak lubisz – z tymi składnikami, które Twoim kubkom smakowym odpowiadają najbardziej. Oto kilka naszych propozycji. Karkówka duszona w garnku – jaki garnek wybrać? Zanim jednak przejdziemy do przepisu, skupmy się na technikaliach. Bo przecież karkówka w garnku potrzebuje garnka. I to dobrego! Takiego, który się nie przypala i można w nim gotować długo takie produkty jak mięso. Przepis na duszoną karkówkę musimy więc zacząć od tego wyboru. Jakie garnki sprawdzą się podczas gotowania? Oczywiście garnki emaliowane są tu oczywistym skojarzeniem. Nasze mamy i babcie właśnie w takich naczyniach dusiły mięso, więc Ty też możesz to zrobić. Możesz też pójść o krok dalej i wybrać coś nowoczesnego. Na przykład garnek nieprzywierający Florina Bono by Mateusz Gessler 24 cm 4l. Ten garnek z...

Czytaj więcej
Jak pasteryzować słoiki?

Jak pasteryzować słoiki?

Jeżeli chcesz smak ulubionych owoców i warzyw zachować również zimą, warto pomyśleć o przygotowaniu przetworów. Najlepszą porą pasteryzacji jest lato, gdy można korzystać ze świeżych owoców oraz warzyw. Pasteryzacji można poddać również mięso, zupy, bigos czy soki. Zobacz, jak pasteryzować słoiki z przetworami. Co to znaczy pasteryzować słoiki? Zanim przejdziemy do omówienia sposobów pasteryzacji, wyjaśnimy, czym jest ten proces oraz jakie korzyści przynosi. Otóż, pasteryzacja jest metodą konserwacji produktów. Aby mogła zakończyć się sukcesem, dokładnie zakręcone słoiki z jedzeniem muszą zostać podgrzane do temperatury w przedziale 75 st. Celsjusza – 100 st. Celsjusza w przypadku gotowania w garnku i zmywarki i do temperatury około 130 st. Celsjusza w piekarniku. Pasteryzację można przeprowadzić w garnku napełnionym wodą, ale również w piekarniku czy w zmywarce. Ciekawą propozycją pasteryzacji jest tzw. pasteryzacja „pod kocem”. Jednakże nie można z niej skorzystać w każdym przypadku. Czy trzeba pasteryzować słoiki? Wyróżnia się wiele zalet pasteryzacji. Przede...

Czytaj więcej

FAQ - Najczęściej zadawane pytania

Zapisz się do naszego newslettera Florina i odbierz 10% rabatu na pierwsze zakupy

Czy garnki nadają się do indukcji

Tak — wszystkie garnki z serii Aristo Plus są kompatybilne z płytami indukcyjnymi, gazowymi, ceramicznymi i elektrycznymi.

Tak, wszystkie nasze produkty można bezpiecznie myć w zmywarce.

Każdy produkt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta.

Nasze patelnie wykorzystują wysokiej jakości powłoki nieprzywierające, bezpieczne dla zdrowia.

Garnki wykonane są ze stali nierdzewnej wysokiej jakości, trwałej i odpornej na korozję.

Jak mogę śledzić moje zamówienie?

Po wysyłce otrzymasz e-mail z numerem przesyłki umożliwiającym śledzenie zamówienia.

Jak wymienić produkt?

Skontaktuj się z naszym zespołem obsługi klienta, aby rozpocząć proces wymiany.

Ile trwa dostawa?

Standardowa dostawa trwa 2-4 dni robocze na terenie całej Polski.

Masz więcej pytań?

Wyślij do nas wiadomość email!

FAQ - Najczęściej zadawane pytania
FAQ - Najczęściej zadawane pytania
Darmowa dostawa od 179zł
Darmowa dostawa od 179zł

Darmowa dostawa od 179zł

Zamawiaj bez obaw – powyżej 179 zł dostawa jest całkowicie darmowa.

30 dni na zwrot
30 dni na zwrot

30 dni na zwrot

Masz aż 30 dni na przemyślenie zakupu i zwrot bez podawania przyczyny.

Opinie na poziomie 4,9
Opinie na poziomie 4,9

Opinie na poziomie 4,9

Tysiące zadowolonych klientów potwierdza jakość naszych produktów i obsługi.

Wysoka jakość wykonania
Wysoka jakość wykonania

Wysoka jakość wykonania

Starannie wyselekcjonowane produkty, które służą przez lata, nie sezon.