{"product_id":"patelnia-aluminiowa-florina-amvegan-28-cm-by-mateusz-gessler","title":"Patelnia aluminiowa 28 cm Florina AmVegan by Mateusz Gessler czarna","description":"\u003cp\u003ePatelnia aluminiowa 28 cm Florina AmVegan czarna to patelnia na kilka porcji naraz, z serii AmVegan sygnowanej przez Mateusza Gesslera. Ma nieprzywierające wnętrze, rączkę soft-touch i wysokość 5,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCo wyróżnia patelnię AmVegan 28 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eŚrednica 28 cm\u003c\/b\u003e: kilka kotletów albo pierś kurczaka pokrojona w paski zmieści się bez smażenia partiami.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWysokość 5,5 cm\u003c\/b\u003e: śmietanę albo sos dolejesz do mięsa pod koniec smażenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePowłoka nieprzywierająca\u003c\/b\u003e: smażysz na łyżce oleju, a jajecznica i placki łatwiej schodzą z dna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eNa jakich płytach działa i do czego się nadaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDno przygotowano pod indukcję, a takie naczynie grzeje się także nad płomieniem gazowym i na płytach: elektrycznej, ceramicznej, halogenowej. Pole grzewcze dobieraj do dna, a nie do 28 cm mierzonych przy górnej krawędzi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzy tej średnicy patelnia zwykle wystarcza dla trzech, czterech osób. Usmażysz na niej schabowe na niedzielny obiad albo podsmażysz warzywa do leczo. Do steków smażonych w bardzo wysokiej temperaturze lepsze są \u003ca href=\"https:\/\/florina.live\/collections\/patelnie-stalowe\"\u003epatelnie stalowe\u003c\/a\u003e, bo powłoki nieprzywierającej nie rozgrzewasz do maksimum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eJak używać i myć patelnię AmVegan 28 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrzed pierwszym smażeniem umyj patelnię ciepłą wodą z płynem, osusz i przetrzyj wnętrze kilkoma kroplami oleju. Rozgrzewaj ją na średniej mocy, zawsze z tłuszczem albo potrawą w środku. Do obracania i mieszania bierz łopatkę drewnianą, silikonową lub nylonową, bo metal rysuje powłokę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMyj ją ręcznie, gdy ostygnie, miękką gąbką i płynem do naczyń. Zmywarki nie używaj: detergent zmywarkowy jest mocno zasadowy i działa na powłokę oraz aluminium znacznie ostrzej niż płyn. Gorącej patelni nie zalewaj zimną wodą, bo nagłe schłodzenie może odkształcić aluminiowe dno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eInne patelnie i naczynia w serii AmVegan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNa mniejsze porcje przyda się \u003ca href=\"https:\/\/florina.live\/products\/patelnia-aluminiowa-florina-amvegan-24-cm-by-mateusz-gessler\"\u003epatelnia AmVegan 24 cm\u003c\/a\u003e, a do potraw mieszanych w ruchu \u003ca href=\"https:\/\/florina.live\/products\/patelnia-aluminiowa-wok-florina-amvegan-28-cm-by-mateusz-gessler\"\u003ewok AmVegan 28 cm\u003c\/a\u003e. Z tej serii jest też \u003ca href=\"https:\/\/florina.live\/products\/garnek-aluminiowy-florina-amvegan-26-cm-4-8-l-by-mateusz-gessler\"\u003egarnek AmVegan 26 cm 4,8 l\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGdy szukasz innej serii, przejrzyj kategorię \u003ca href=\"https:\/\/florina.live\/collections\/patelnie-z-powloka-nieprzywierajaca\"\u003epatelnie z powłoką nieprzywierającą\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Florina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55385377636686,"sku":"1II-PAT-N134FAK-0128","price":119.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/9341\/0382\/files\/patelnia-aluminiowa-florina-amvegan-28-cm-by-mateusz-gessler.jpg?v=1791914141","url":"https:\/\/florina.live\/products\/patelnia-aluminiowa-florina-amvegan-28-cm-by-mateusz-gessler","provider":"Florina","version":"1.0","type":"link"}